Konfirmasjon


Vi arrangerer ofte konfirmasjonsfeiringer  og de ulike pakkealternativene under er populære til konfirmasjon. Man kan velge buffet, grill eller tre-retters meny, og vi tilpasser selvsagt hvis det er spesielle ønsker i forhold til menyvalg. Serveringspersonale og kokker er inkludert i pakkeløsningene, sammen med oppdekking og alt av duker, lys og servise. I prisene har vi tatt høyde for at selskapets varighet ikke overstiger 5 timer. Ekstra servitørkostnader må påberegnes utover 5 timers varighet for arrangementet. Alle priser er inklusive mva.

Pakkepris eksempel 1
Kl. 14.00 aperitiff

Bowle med frukt og bær

Kl. 14.30 til bords

Fingermat fra buffet.
Grillet oksefilet med ovnsbakte rødbeter
Lammeboller med tomat og basilikum
Ovnsbakte poteter og chorizopølse
Urtemarinerte scampi
Frisk salat med urter og olivenolje
Toulouse pølse
Marinerte artisjokker
Modnet ost og oliven
Grillet aubergine med fetaost og tomatsalsa
Lammekebab med sweet chili sauce
Assortert brød og aioli

Brownies med bringebær
Panna cotta med bringebærpuré
Jordbær med mørk sjokolade

Kr 775,- inkl. oppdekking, servering, rydding og mva.

Pakkepris eksempel 2
Kl. 14.00 aperitiff

Bowle med frukt og bær

Kl. 14.30 til bords

3 RETTER MENY

Ørrettartar og grønne asparges med appesinvinagrette. Brød

Hvitløk- og timianstekt landkyllingbryst med timiansjy. Smørdampede grønnsaker og potetfondant

Panna cotta med friske bær og coulis

Kr 775,- inkl. oppdekking, servering, rydding og mva.

Pakkepris eksempel 3
Kl. 14.00 aperitiff

Bowle med friske frukter og bær

Kl. 14.30 til bords
Grillmeny

Grillet landkyllingbryst, grillet ørretfilet, helgrillet entrecôte

Tilbehør til grillmeny

Tzatziki, maiskrem, romescodressing, bønne- og linsesalat, romanosalat med krutonger og Cæsardressing,
quinoa-salat med urter og grønnsaker, små ovnsbakte poteter med løk og urter
Hjemmelaget brød og aioli

Sitronmousse på nøttebunn med jordbærsaus og sprøtt bakverk

Kr 795,- inkl. oppdekking, servering, rydding og mva.

All drikke i pakkeprisene faktureres etter forbruk

Vin fra kr 335,-
Øl fra kr 75,-
Ringi eplemost kr 95,-
Munkholm kr 45,-
Mineralvann/brus kr 39,-
Kaffe og te kr 42,-

Bord og buffeter

I leieprisen er følgende inkl.:
Hvite stivede duker og servietter
Hvite lys og lysestaker, (sølv eller tinn avhengig av rom som skal brukes)
Hvit nøytralt servise
Høyglanspolert stålbestikk og krystallglass

Kaker

Vi kan dessverre ikke ta imot hjemmelagede kaker med unntak av kransekake og enkle sjokoladekaker. Vårt interkontroll system og innstrammet regelverk i forhold til sporbarhet tillater ikke det. Vi ordner selvfølgelig med kaker for dere med spesialdekor om ønskelig. Spør oss om utvalg og priser!

Alle priser er inkl. mva.

Ikke inkludert

Blomster/dekorasjoner er ikke inkludert i prisene, men vi kan være behjelpelig med å ordne dette. Ønsker dere å ta med egne blomster/dekorasjoner, må disse leveres klare til å settes på bordene. Våre servitører vil sørge for at de blir satt på bordene når det er ferdig dekket.
Eksempel på hva vi kan være behjelpelige med: Flytende roser i glass eller rektangulære vaser fra kr 25,- pr. kuvert.

Leie for lokale er ikke inkludert. Kontakt utleiestedet direkte for pris på lokalleie tilpasset ditt arrangement: gjestestuene@norskfolkemuseum.no

Avbestilling

Skjer avbestillingen under 3 mnd. før bestilt arrangement, må det påberegnes et gebyr på 15% av konfirmasjonspakke 1 – kr 775,-