Kjøtt


Lammemørbrad og carré
Asparges, rødbet fra Hasle gård, engsopp, nypoteter, lammesjy med urter
Kr 272,-

Kalveculotte
Aspargesbønner, friterte nypoteter, chipotle-bearnaise, kalveglace
Kr 272,-

Økologisk kylling fra Holte gård
Lår og bryst, vårruller, bok choy, soyasmør med chili og ingefær
Kr 258,-

Grillet hjortelår
Potet- og jordskokkgrateng, nykålsalat, sjy med karamellisert sjalottløk
305,-

Alle priser er inkl. mva.