Desserter


Jordbærtrilogi
Terte, sorbet, salsa

Rabarbrasuppe
Vaniljebavaroise, jordbær, pistasjkrokan

Sjokoladefondant
Vaniljeis, biscotti med safran, jodbær og coulis

Sabayonne
Sesongens bær og frukter, søt-salte pistasjnøtter, krem

Rabarbraterte
Yoghurtis, granola, jordbær, vaniljesirup

Sjokolademousse
Mandelbunn, karamelliserte nøtter, bringebær- og rabarbrasalsa, sorbet

Vegansk alterativ:
Hylleblomstsorbet
Jordbær, pistasjnøtter, coulis

Alle desserter kr 135,- inkludert mva

Har du noen allergier? Se informasjon om allergener her.

Desserts

 

Strawberry trilogy
Tart, sorbet, salsa

Rhubarb soup
Vanilla bavaroise, strawberries, pistachio praline

Chocolate fondant
Vanilla ice cream, strawberries, coulis and biscotti

Sabayonne
Seasons berries and fruit, sweet and salty pistachios, cream

Rhubarb tart
Yoghurt ice cream, granola, strawberries, vanilla syrup

Chocolate mousse
Almond base, caramelized nuts, raspberry and rhubarb salsa, sorbet

Vegan altreative:
Elderflower sorbet
Strawberries, pistachio nuts, coulis

All desserts kr 135,- inclusive of VAT