Sommerfest med reker
Rekefest er alltid populært! Pakke 1 Reker servert fra buffet eller på bordene Ca en flaske vin per kuvert, fordelt mellem aperitif og rekefesten (evt øl eller alkoholfritt for den som foretrekker det) Tilbehør: Sprø crispsalat og hjertesalat Fint landbrød og focaccia Majones, aioli, sitron og dill Kaffe/te Pris per person kr 885,- Tilbehør […]
Lunsj på jobben
Lunsj på jobben – perfekt til en sosial samling! Buffet: Byggrynsalat med grillede grønnsaker og urter. Yoghurtdressing (gluten, melk) Rødbetesalat med salte mandler, appelsin og chevre (mandler, melk) Salat med dagnes grillede fisk, nori, vårløk, karse og chilimajones (fisk, egg, sennep) Stekte selleribiffer med romesco og selleri-fritt (selleri, mandler) Små fiskekaker med krabbe,chili og ingefær (fisk, skalldyr) Fritata med […]
Konfirmasjon
Pakke 1: Tapasmeny kr 995,- inkl. oppdekking, servering, rydding og mva. Tapas fra buffet: Velkomst: Ringi eplemost Grillet oksefilet med glasserte rødbeter, pepperrot, parmesan og brønnkarse Kjøttboller med tomat og basilikum Ovnsbakte poteter og chorizopølse Urtemarinerte scampi Frisk salat med urter og olivenolje Toulousepølser Marinerte artisjokker og oliven Moden ost med søtt tilbehør Grillet aubergine […]
Tapas til festen
Vår tapaspakke serveres i selskapslokalene våre på Gjestestuene og Sæterhytten. Tapaspakken er like populær sommer som vinter og alle finner noe de liker. En tapaspakkeløsning inkluderer bestselgere fra tapasmenyen vår, samt musserende aperitiff med eller uten alkohol, og rikelig med vin, øl eller alkoholfritt til maten. Til kaffen etter maten byr vi på en søt […]
Jul
Julefeiring på Gjestestuene Skal du feire julen kan vi tilby flotte lokaler gjennom vårt samarbeid med Norsk Folkemuseum og Gjestestuene. Se flere bilder fra Gjestestuene og velg en meny som passer for deres feiring. Bestiller du lokaler på Gjestestuene har gruppen gratis inngang til Norsk Folkemuseum på arrangementsdagen.
Julebuffet på Gjestestuene
Aperitiff ved velkomst 1 glass musserende vin eller glüwein Varm mat servert fra buffet Velg mellom: Ribbe, medisterkaker, julepølse surkål, sjysaus, poteter og tyttebær Pinnekjøtt og Vossakorv Rotmos, sø og poteter Dessert på tallerken/buffet Velg mellom: Riskrem kirsebærsaus og brente mandler Hjemmelaget karamellpudding krem og karamellsaus Drikke Det er inkludert aperitiff, samt to enheter drikke […]
Bålkos ute i vinter
Møtedag med bålkos og gulasjgryte kr 595,- Inneholder: Varm gløgg, kaffe eller kakao Gulasjsuppe med nystekt brød og aioli Husets sjokoladekake Møtedag med bålkos og vintertapas kr 595,- Inneholder: Varm gløgg, kaffe eller kakao Vintertapas med skinker, oster og pølser. Oliven og cornichons Nystekt brød og aioli Husets gode eplekake med krem Møtedag med bålkos […]
Julelunsj – enkel julemiddag
Juletallerken Inneholder: Kald ribbe, gravet laks, roastbiff av hjort, varmrøkt ørretfilet, ost, sylte, chutney, eggerøre, kremstua poteter, sennepssaus, rødkål, Lefser, brød, smør Karamellpudding med pisket krem og karamellsaus Drikke til: 1 glass gløgg eller musserende vin 2 glass vin, øl eller alkoholfritt Kaffe/te Varm juletallerken Inneholder: Ribbe, julepølse, medisterkaker Surkål, saus, poteter, tyttebær, […]
Tradisjonelle julebuffeter
Husets julebuffet kr 1195,- Glassert juleskinke med syltede grønnsaker Skalldyrsalat Hjemmelaget sylte Gravlaks med sennepsaus og stuede poteter Røkelaks med eggerøre Husets sildesalat Syltet laks med pepperrotkrem Lefse, flatbrød, brød og smør (Gluten, sennep, melk, sulfitt, egg, soya) Varmmat: Ribbe, pølse og medisterkaker med tilbehør Pinnekjøtt, vossakorv med tilbehør (Sennep, […]
Minnestund
Snittepakke 1 kr 459,- inkl. oppdekking, servering, rydding og mva. Inneholder: Snitte med håndpillede reker, majones, sitron og dill Snitte med hjemmelaget roastbiff, remulade, tomat, løk og persille Snitte med skinke, coleslaw og urter Snitte med fransk brie, reddiker og druer Snitte med røkelaks og eggerøre Hjemmelaget konfektkake med mascarponekrem, friske frukter- og bær. […]
