Facebook-f Instagram Youtube
Kontakt

Tre-retters meny

Kontakt oss

Selskapsmenyer vår og sommer 2020

Alle priser er inkludert mva.

Du kan sette sammen din egen tre-retters meny ved å velge retter fra de ulike alternativene. Ønskes en osterett, kan du se på oversikten over osterettene vi tilbyr. Ønsker dere en fiskerett tilpasset i størrelse, for eksempel mellom forrett og hovedrett, ordner vi det også. Se våre pakkepriser for tre-rettes Festmenyer her. Disse tilbys i selskapslokalene vi samarbeider med. Spør oss gjerne, vi er fleksible og ønsker å tilfredsstille våre kunder på best mulig måte.

Meny 1

Kr 588,-

Lettrøkt fjellørret
Frikassé med asparges, vårløk og petits pois. Estragonkrem
Rosastekt andebryst

Endive, aspargesbønner, potetfondant, appelsinsaus

Rabarbrasuppe
Vaniljebavaroise, jordbær, pistasjkrokan

Meny 2

Kr 612,-

Kalvecarpaccio
Syltede beter, gresskar, Ridderost, salte kjerner
Breiflabbfilet
Grillet løk, potetkrem, paprikapuré, rødvinsjy
Sabayonne
Sesongens bær og frukter, søt-salte pistasjnøtter, krem

Meny 3

Kr 592,-

Kongekrabbesalat
Mango, avocado, sprø blader, asiatiske aromater, skalldyrvinaigrette
Landkylling – bryst og lår
Risotto, marinerte tomater, hvite asparges, morkelsjy
Rabarbraterte
Yoghurtis, granola, jordbær, vaniljesirup

Meny 4

Kr 598,-

Aspargessuppe
Pannestekt gjørs, rogn, krutonger, krem
Grillet hjortemørbrad
Sommergrønnsaker, chipotlesaus, potetterte
Jordbærtrilogi
Terte, sorbet, salsa

Meny 5

Kr 574,-

Sommersalat
Husets coppaskinke, mozzarella, melon, valnøtter
Laks

Blåskjell, champagnesaus, fennikel og dill

Sjokoladefondant

Vaniljeiskrem, jordbær, coulis og biscotti

Meny 6

Kr 599,-

Grillede kamskjell og asparges
Ørretrogn, surdeigstoast, sitronemulsjon, urteskudd
Pannestekt hellefiskfilet

Potetpuré, nykål, oystersopp, smørsaus, gressløk

Sjokolademousse
Mandelbunn, karamelliserte nøtter, bringebær- og rabarbrasalsa, sorbet

Veganmeny

Kr 535,-

Grillet hjertesalat
Beter, nøtter, vinaigrette, urteskudd
Linse- og grønnsaksburger

Rødbetpuré, kålsalat, syltet løk, frøknekk

Hylleblomstsorbet
Jordbær, pistasjnøtter, coulis

See our menues in English

Flere menyer

Fornøyde kunder

TG selskapsmat arrangerte vårt bryllup på Gjestestuene. Maten var nydelig og alt gikk på skinner. Dagen ble helt perfekt. Anbefales på det sterkeste!
- Idun H.
Skarpsno baatforening hadde 100 års feiring og vi var 106 personer til bords. TG Selskapsmat hadde i oppgave å lage/servere mat og drikke. Utfordringen var at maten måtte transporteres med bil og fortsatt serveres varm, noe som de klarte. Det var fantastisk god mat med anbefalt nydelig vin. Jeg har besøkt mange resturanter gjennom flere år og helheten fra TG Selskapsmat var i toppklasse. Anbefales!!
Bjørn-Tore L.
TG Selskapsmat arrangerte bryllupet vårt. De var veldig proffe! God mat og de var rause med rettene. I tillegg var de raske til å svare på e-post under planleggingen. Vi har ingenting å klage på og har heller ingen problemer med å anbefale disse som arrangør av ditt selskap.
Benedikte H.
Previous
Next

Besøksadresse

  • Strømsborgsveien 2, 0287 OSLO

Postadresse

  • Maridalsveien 255B, 0872 OSLO
  • NO 985299250MVA – Firmafakta

Informasjon

Følg oss

Facebook-f Instagram Youtube