Konfirmasjon

Konfirmasjonspakker

Alle priser er inkludert mva.

Vi har lang erfaring i å arrangere konfirmasjoner. Under er listet opp våre tre forskjellige pakkeløsninger. Pakkene inkluderer servering, alkoholfri aperitiff samt kaffe og te. I pakkeprisene er det kalkulert 5 timer for selskapets varighet. Det påløper ekstra kostnader ved varighet utover det. Velkommen!

Pakke 1: Tapasmeny

kr 995,-

inkl. oppdekking, servering, rydding og mva.

Tapas fra buffet:

Velkomst: Ringi eplemost

  • Grillet oksefilet med glasserte rødbeter, pepperrot, parmesan og brønnkarse
  • Kjøttboller med tomat og basilikum
  • Ovnsbakte poteter og chorizopølse
  • Urtemarinerte scampi
  • Frisk salat med urter og olivenolje
  • Toulousepølser
  • Marinerte artisjokker og oliven
  • Moden ost med søtt tilbehør
  • Grillet aubergine med fetaost og tomatsalsa
  • Lammekebab med sweet chili sauce
  • Assortert brød og aioli
Dessert, en liten trio med smakebiter:
  • Små brownies med salt karamell
  • Panna cotta med bringebærpuré
  • Jordbær med mørk sjokolade
 
Kaffe/te

Pakke 2: Meny, tre retter

kr 975,-

inkl. oppdekking, servering, rydding og mva.

Inneholder:

Velkomst: Ringi eplemost

  • Husets egen røkelaks
    Spinat, dill, gressløk, granateple og  sitronemulsjon
 
  • Fersk landkylling, sesongens grønnsaker, estragonsjy, nypoteter (i sesong)
 
  • Trifle; lemoncurd, bær, italiensk marengs, kjeks
 
  • Kaffe/te

Pakke 3: Grillmeny

kr 985,-

inkl. oppdekking, servering, rydding og mva.

Inneholder:

Velkomst: Ringi eplemost

Grill:

Grillet oksemørbrad, marinert og grillet kylling, grillet ørretfilet med sweet chili

Tilbehør:

Tzatziki, maiskrem, barbequesaus, blandet salat med sennepsvinaigrette, små ovnsbakte poteter, 
byggryn- og grønnsakssalat, hjemmelaget potetsalat.

Brød og aioli. 

Dessert:

Sitronmousse på mandelbunn med jordbærsaus og sprøtt bakverk

Kaffe/te

Priser for barn

Prisen for mat til barn mellom 2 – 12 år er halv pris av voksne. Drikke faktureres etter forbruk.
Barn mellom 0 – 2 år er gratis.

Drikke

I pakkene ligger Ringi eplemost til aperitiff samt kaffe og te til dessert/kaker. Drikke utover dette faktureres etter forbruk.

  • Vin fra kr 425,-
  • Øl fra kr 105,-
  • Ringi eplemost kr 140,-
  • Ringi Eplefryd kr 159,-
  • Munkholm kr 65,-
  • Mineralvann/brus kr 55,-

Bord og buffeter

I leieprisen er følgende inkl.:

  • Hvite stivede duker og servietter
  • Hvite lys og lysestaker, (sølv eller tinn avhengig av rom som skal brukes)
  • Hvit nøytralt servise
  • Høyglanspolert stålbestikk og krystallglass

Kaker

Det må avtales på forhånd hvis det skal tas med egne kaker. Det faktureres et kakegebyr på kr 300,- per kake som tas med, og vi tillater maks fire egne kaker. Kakene må være enkle, slik som kransekake og sjokoladekake. Vårt interkontrollsystem, samt innstrammet regelverk hos Mattilsynet i forhold til sporbarhet tillater ikke mer.

Vi ordner selvfølgelig med kaker for dere med spesialdekor om ønskelig. Spør oss om utvalg og priser!

Ikke inkludert

Blomster/dekorasjoner er ikke inkludert i prisene, men vi kan være behjelpelig med å ordne dette. Ønsker dere å ta med egne blomster/dekorasjoner, må disse leveres klare til å settes på bordene. Våre servitører vil sørge for at de blir satt på bordene når det er ferdig dekket. Eksempel på hva vi kan være behjelpelige med: Flytende roser i glass eller rektangulære vaser fra kr 38,- pr. kuvert.

Leie for lokale er ikke inkludert. Kontakt våre samarbeidspartnere om selskapslokaler i Oslo her,  Vi har unike lokaler tilpasset akkurat ditt arrangement.

Avbestilling

Blir arrangementet avbestilt under 6 måneder før selskapet, beregner TG Selskapsmat et avbestillingsgebyr på kr 6000,-. Ønsker du å flytte dato innenfor samme år kan du gjøre dette gratis.

Fornøyde kunder