Pakke 1: Tapasmeny
Kr 799,-
inkl. oppdekking, servering, rydding og mva.
Tapas fra buffet:
Velkomst: Bowle med frukt og bær
- Grillet oksefilet med ovnsbakte rødbeter
Lammeboller med tomat og basilikum - Ovnsbakte poteter og chorizopølse
- Urtemarinerte scampi
- Frisk salat med urter og olivenolje
- Toulouse pølse
- Marinerte artisjokker
- Modnet ost og oliven
- Grillet aubergine med fetaost og tomatsalsa
- Lammekebab med sweet chili sauce
- Assortert brød og aioli
Dessert:
- Brownies med bringebær
- Panna cotta med bringebærpuré
- Jordbær med mørk sjokolade
- Kaffe/te
Pakke 2: Tre – retters meny
Kr 799,-
inkl. oppdekking, servering, rydding og mva.
Inneholder:
Velkomst: Bowle med frukt og bær
- Husets egen røkelaks
Spinat, dill, gressløk, granateple, frøknekk, sitronemulsjon
- Hvitløk- og timianstekt landkyllingbryst med timiansjy. Smørdampede grønnsaker og potetfondant
- Panna cotta med friske bær og coulis
- Kaffe/te
Pakke 3: Grillmeny
Kr 825,-
inkl. oppdekking, servering, rydding og mva.
Inneholder:
Velkomst: Bowle med frukt og bær
Grill:
Grillet lammelår, marinert og grillet kylling, grillet ørretfilet
Tilbehør:
Tzatziki, maiskrem, barbequesaus, blandet salat med sennepsvinaigrette,
byggryn og grønnsakssalat, ovnsbakte poteter, potetsalat med løk, kapers og olivenolje.
Brød og aioli.
Dessert:
Sitronmousse på nøttebunn med jordbærsaus og sprøtt bakverk
Kaffe/t
Drikke
All drikke utover fruktbowle og kaffe/te faktureres etter forbruk
-
Vin fra kr 375,-
-
Øl fra kr 85,-
-
Ringi eplemost kr 105,-
-
Ringi Eplefryd kr 125,-
-
Munkholm kr 55,-
-
Mineralvann/brus kr 48,-
Bord og buffeter
I leieprisen er følgende inkl.:
- Hvite stivede duker og servietter
- Hvite lys og lysestaker, (sølv eller tinn avhengig av rom som skal brukes)
- Hvit nøytralt servise
- Høyglanspolert stålbestikk og krystallglass
Kaker
Vi kan dessverre ikke ta imot hjemmelagede kaker med unntak av kransekake og enkle sjokoladekaker. Vårt interkontroll system og innstrammet regelverk i forhold til sporbarhet tillater ikke det. Vi ordner selvfølgelig med kaker for dere med spesialdekor om ønskelig. Spør oss om utvalg og priser!
Ikke inkludert
Blomster/dekorasjoner er ikke inkludert i prisene, men vi kan være behjelpelig med å ordne dette. Ønsker dere å ta med egne blomster/dekorasjoner, må disse leveres klare til å settes på bordene. Våre servitører vil sørge for at de blir satt på bordene når det er ferdig dekket. Eksempel på hva vi kan være behjelpelige med: Flytende roser i glass eller rektangulære vaser fra kr 25,- pr. kuvert.
Leie for lokale er ikke inkludert. Kontakt våre samarbeidspartnere om selskapslokaler i Oslo her, Vi har unike lokaler tilpasset akkurat ditt arrangement.
Avbestilling
Ved bestilling av konfirmasjonsarrangement tar TG Selskapsmat et depositumbeløp på 5000 kr.
Blir arrangementet avbestilt under 6 måneder før selskapet vil TG Selskapsmat beholde depositumbeløpet som et avbestillingsgebyr. Ønsker du å flytte dato innenfor samme år kan du gjøre dette gratis. Spesielle avbestillingsregler gjelder i forhold til koronakrisen.
