Fingermat

Fingermat – tapas

Alle priser er inkludert mva.

Alternativ 1

Kr 395,-

(min. 15 kuverter)

Inneholder:
  • Grillet oksefilet med ovnsbakte rødbeter
  • Lammeboller med tomat og basilikum
  • Ovnsbakte poteter og chorizopølse
  • Urtemarinerte scampi
  • Frisk salat med urter og olivenolje
  • Hjemmelaget Toulouse pølse
  • Marinerte artisjokker
  • Modnet ost og oliven
  • Grillet aubergine med fetaost og tomatsalsa
  • Lammekebab med sweet chili sauce
  • Assortert brød og aioli

Alternativ 2

Kr 455,-

(min. 15 kuvert)

Inneholder:
  • Bakte grønne asparges med parmaskinke
  • Marinert kylling på spyd med tzatziki
  • Sashimi av laks med sesam og koriander
  • Dampet won ton med reker og svinekjøtt
  • Frittata med sprø skinke og spinat
  • Frisk blandet salat med lime og olivenolje
  • Modnet ost med oliven og artisjokk
  • Ovnsbakte poteter og chorizopølse
  • Urtemarinerte scampi
  • Gorgonzola- og tomatterte
  • Grillet oksefilet med ovnsbakte rødbeter
  • Assortert brød med pesto og aioli

Alternativ 3

Kr 495,-

(min. 15 kuvert)

Inneholder:
  • Salma i tynne skiver med sesam og koriander. Teriyakisaus
  • Dampet won ton med svinekjøtt og reker
  • Salat med andebryst, sitron- og hvitløkdressing
  • Thai krabbe- og fiskekaker med chili og ingefær
  • Stekt ris med kylling, grønnsaker og urter
  • Avocado og reker med lime og sesamolje
  • Grillet aubergine med geiteost og tomatsalsa
  • Schezuangrillet tunfiskfiskfilet med sweet chili sauce
  • Kyllingfilet på spyd med sataysaus
  • Nudelsalat med blekksprut, gresskar og vårløk
  • Sesamchips og mangodipp

Dessert til fingermat

Vi anbefaler 3-4 desserter pr. person

  • Jordbær med mørk sjokolade kr 24,-
  • Tiramisù kr 25,-
  • Frukt og bær på spyd kr 28,-
  • Ost og frukt på spyd kr 32,-
  • Mørdeigsterte med vaniljekrem og bær kr 35,-
  • Ananas med chili, vanilje og anis kr 16,-
  • Fransk sitronterte kr 29,-
  • Terte med gorgonzolakrem kr 17,-
  • Lun roquefortterte kr 32,-
  • Brownies med bringebær kr 19,-
  • Hjemmelagde assorterte petits fours kr 61,-
  • Panna cotta med bringebærpuré kr 25,-
  • Trifle med bjørnebær, mascarpone krem og krokan kr 28,-
  • Sjokolademousse og kumquat kr 29,-

Levering av catering

Dere kan selv hente deres bestilling hos oss på Bygdøy, hvor vi har vår egen parkeringsplass for enkel adkomst.
Adresse: Strømsborgveien 2, 0287 Oslo

Vi kan også levere etter avtale. Følgende priser gjelder: 

Levering i Oslo kr 350,-

Levering utenfor Oslo kr 500,-

Henting av fat og utstyr i etterkant følger samme takster. Dere kan selv levere tilbake fat og utstyr her hos oss etter avtale.

Manglende utstyr faktureres

Trenger du kokk eller servitører til ditt cateringarrangement kan vi oftest bistå med det – bare ta kontakt så finner vi en løsning.

Fornøyde gjester