Alternativ 1
kr 445,-
(min. 20 personer) Pris per kuvert.
Inneholder:
- Roastbiff med rødløk, hjemmelaget remulade og potetsalat
- Tre sorter spekemat med rømme og flatbrød
- Urtemarinert kalkunbryst med waldorfsalat
- Varmrøkt ørretfilet med petit pois krem
- Røkelaks og eggerøre
- Fisk- og skalldyrterinne med urtekremdressing
- Frisk bladsalat med friske urter
- Hjemmelaget foccacia, landbrød og smør
Alternativ 2
kr 510,-
(min. 20 personer) Pris per kuvert.
Inneholder:
- Marinert oksemørbrad med grillede grønnsaker
- Husets spekeskinke med grønne asparges
- Fisk- og skalldyrterinne med urtekremdressing
- Ovnsbakt landkyllingbryst med tomat og basilikumsalat
- Gravet laks med stuede poteter og sennepssaus
- Skalldyrsalat med soltørkede tomater og lime
- Frisk bladsalat med friske urter
- Varmrøkt ørretfilet med petit pois krem
- Hjemmelaget foccacia, landbrød. Aioli og pesto
Varmretter til buffet
kr 145,-
Per rett
Velg mellom:
- Kyllingfilet i paprikakremsaus
- Biff i rødvinsaus med småløk og sopp
- Fransk lammegryte med tomater, timian og squash
- Fiskegryte med grønnsaker og skalldyr
Dessert til buffet
1 dessert: kr 95,-
2 desserter: kr 170,-
Velg mellom:
- Frisk fruktsalat med vaniljerømme
- Hjemmelaget karamellpudding, karamellsaus og krem
- Konfektkake med friske frukter, bær og bringebærcoulis
- Amerikansk ostekake med jordbærsaus
Levering av catering
Maten som er bestilt kan hentes hos oss på Bygdøy, hvor vi har vår egen parkeringsplass for enkel adkomst.
Adresse: Strømsborgveien 2, 0287 Oslo
Vi kan også levere etter avtale. Følgende priser gjelder:
Levering i Oslo kr 500,-
Henting av fat og utstyr i etterkant følger samme takster. Dere kan selv levere tilbake fat og utstyr etter avtale.
Manglende utstyr faktureres
Trenger du kokk eller servitører til ditt cateringarrangement kan vi oftest bistå med det – ta kontakt så finner vi en løsning.
