Julefeiring
Pakkeløsning til jul Tre-retters julemenyen Julebuffeter Pakkeløsning med julelunsj Juletapas
Pakkeløsning til jul
Aperitiff 1 glass musserende vin, gløgg, glüwein eller alkoholfritt. Varm mat servert fra buffet Velg mellom: Krydderstekt kalkunbryst og Toulouse pølsestuffing med sopp og bacon, rødvinsaus, rosenkål og mandelpotetpuré Ribbe, medisterkaker, julepølsesurkål, sjysaus, mandelpoteter og tyttebær Helstekt entrecôte av storfeovnsbake poteter- og chorizo pølse, stekte rotgrønnsaker og smørdampet spisskål romescosaus Rosastekt hjortelårpepperkremsaus, aspargesbønner, stekt sopp, ovnsbakte […]
Bålkos ute i vinter
Viltgryte kr 499,- Inneholder: Varm gluhwein eller gløgg Viltgryte med potetstappe, rotgrønnsaker og tyttebær Sjokoladekake med granache eller panna cotta med bærsaus Kaffe og te på termos Marshmallows på grillpinne Vintertapas kr 499,- Inneholder: Varm gluhwein eller gløgg Tapastallerken med vinterens norske smaker Sjokoladekake med granache eller panna cotta med bærsaus Kaffe og te på […]
Julelunsj – enkel julemiddag
Juletallerken Inneholder: Kald ribbe, gravet laks, roastbiff av hjort, varmrøkt ørretfilet, ost, sylte, chutney, eggerøre, kremstua poteter, sennepssaus, rødkål, Lefser, brød, smør Karamellpudding med pisket krem og karamellsaus Drikke til: 1 glass gløgg eller musserende vin 2 glass vin, øl eller alkoholfritt Kaffe/te Varm juletallerken Inneholder: Ribbe, julepølse, medisterkaker Surkål, saus, poteter, tyttebær, […]
Julebuffet
Stor julebuffet Kr 675,- Klassisk julebuffet Rakfisk med tradisjonelt tilbehør Røkelaks med eggerøre Gravlaks med sennepsaus og stuede poteter Skalldyrsalat med urtekremdressing Ørret og skalldyrterinne Syltet laks med pepperrotkrem Husets sildesalat Kald ribbe med sennep og rødkål Hjemmelaget sylte Grillet oksefilet, ovnsbakte rødbeter og brønnkarse Glasert juleskinke med syrlige grønnsaker Spekeskinke og fenalår Lefse, flatbrød, […]
Minnestund
Snittepakke 1 Kr 415,- inkl. oppdekking, servering, rydding og mva. Inneholder: Snitte med håndpillede reker, majones, sitron og dill Snitte med hjemmelaget roastbiff, remulade, tomat, løk og persille Snitte med skinke, coleslaw og urter Snitte med fransk brie, reddiker og druer Snitte med røkelaks og eggerøre Hjemmelaget konfektkake med mascarponekrem, friske frukter- og bær. […]
Dåp og navnedagsfeiring
Vi har menyer som passer til dåp og navnedagsfeiringer
Konfirmasjon
Pakke 1: Tapasmeny Kr 895,- inkl. oppdekking, servering, rydding og mva. Tapas fra buffet: Velkomst: Ringi eplemost Grillet oksefilet med ovnsbakte rødbeterKjøttboller med tomat og basilikum Ovnsbakte poteter og chorizopølse Urtemarinerte scampi Frisk salat med urter og olivenolje Toulouse pølse Marinerte artisjokker Modnet ost og oliven Grillet aubergine med fetaost og tomatsalsa Lammekebab med sweet […]
Bryllup
Bryllupspakke 1 kr 1685,- Inneholder: Musserende vin og Ringi eplesider 3 retters meny (velg fra våre selskapsmenyer) 1 glass vin med etterskjenk til forrett 2 glass vin med etterskjenk til hovedrett Vann, mineralvann, og alkoholfrie alternativer Bryllupskake1 fl. Champagne til brudeparet Kaffe/Te Cognac/Likør Bryllypspakke 2 kr 1885,- Inneholder: Musserende og Ringi eplesider 3 stk. Kanapeer/fingermat […]
Sommerfest med deilig grillmat
Meny 1 Kr 955,- Inneholder: Barbeque smoked svinenakke Bratwürst Grillet ørretfilet Meny 2 Kr 975,- Inneholder: Grillet lammelår Grillet og marinert kylling Scampi på spyd Meny 3 Kr 999,- Inneholder: Mørbrad av okse Svinefilet og rosmarin Salma og sweet chili Tilbehør til grillmenyene Tzatziki – Maiskrem – Barbequesaus – Blandet salat med sennepvinaigrette – Byggryn- […]
