Minnestund

Snitter – pakkeløsning

Alle priser er inkludert mva.

Snitter er populær festmat til ulike enkle sammenkomster og brukes mye til minnestunder. Vi arrangerer ofte slike selskap i våre lokaler. Til slike arrangementer er for eksempel en av pakkeløsningene under populære. Du kan selvfølgelig velge fra de andre menyene vi tilbyr på sidene våre. Hvis noen av gjestene til minnesamværet skulle ønske et glass vin til maten, tilbyr vi gjerne dette. Serveringspersonale og kokker er inkludert i pakkeløsningene. Alle priser er inklusive mva. Priser for pakkeløsninger gjelder selskaper i alle våre selskapslokaler. For catering se vårt cateringtilbud, og ta gjerne kontakt med oss på tgsmat@tgsmat.no

Snittepakke 1

kr 459,-

inkl. oppdekking, servering, rydding og mva.

Inneholder:
  • Snitte med håndpillede reker, majones, sitron og dill
  • Snitte med hjemmelaget roastbiff, remulade, tomat, løk og persille
  • Snitte med skinke, coleslaw og urter
  • Snitte med fransk brie, reddiker og druer
  • Snitte med røkelaks og eggerøre

 

  • Hjemmelaget konfektkake med mascarponekrem, friske frukter- og bær. Bringebær coulis
    Eller
  • Hjemmelaget hvetekringle
    Eller
  • Wienerstang

 

  • Kaffe og te

Snittepakke 2

kr 485,-

inkl. oppdekking, servering, rydding og mva.

Inneholder:
  • Samme som snittepakke 1, men snitte med skinke er byttet ut med et varmt karbonadesmørbrød med stekt løk

Fingermat

kr 550,-

inkl. oppdekking, servering, rydding og mva.

Fingermat fra buffet:
  • Kyllingspyd med peanøttsaus
  • Lun quiche med vårløk og grillet paprika
  • Kjøttboller med tomat og basilikum
  • Bruchetta med tomat, oliven og basilikum
  • Vannbakkels med røkelaks- og ostekrem  
  • Hjertesalat og tunfiskrøre
  • Coppaskinke, oster, oliven og artisjokk

Assortert hjemmebakt brød og aioli

  • Syltet ananas med chili og vanilje
  • Sjokolademousse og bringebærsaus
  • Sitronkake med marengs
  • Kaffe og te
 
 
 

Drikke

Faktureres etter forbruk

  • Vin fra kr 425,- per flaske
  • Øl fra kr 105,- per flaske
  • Munkholm kr 65,- per flaske
  • Mineralvann/brus kr 55,- per flaske
  • Ringi eplemost kr 140,- per flaske
  • Ringi Eplefryd kr 159,- per flaske

Bord og buffet

I leieprisen er følgende inkl.:

  • Hvite stivede duker
  • Hvite lys og lysestaker, (sølv eller tinn avhengig av rom som skal brukes)
  • Hvit nøytralt service
  • Høyglanspolert stålbestikk og krystallglass 
Ikke inkludert

Blomster/dekorasjoner er ikke inkludert i prisene, men vi kan være behjelpelig med å ordne dette. Ønsker dere å ta med egne blomster/dekorasjoner, må disse leveres klare til å settes på bordene. Våre servitører vil sørge for at de blir satt på bordene når det er ferdig dekket.

Eksempel på hva vi kan være behjelpelige med: Flytende roser i glass eller rektangulære vaser fra kr 38,- pr. kuvert.

Leie for lokale er ikke inkludert. Kontakt Gjestestuene på Norsk Folkemuseum eller Sæterhytten på Bygdø Kongsgård direkte for pris på lokalleie tilpasset ditt arrangement: post@gjestestuer.no

Fornøyde kunder