Tapas til festen

Tapas til festen

Vår tapaspakke serveres i selskapslokalene våre på Gjestestuene og Sæterhytten. Tapaspakken er like populær sommer som vinter og alle finner noe de liker. En tapaspakkeløsning inkluderer bestselgerne fra tapasmenyen vår, samt musserende aperitiff med eller uten alkohol, og rikelig med vin eller øl til maten. Dette etterfølges av en søt smakebit og kaffe eller te. […]

Julefeiring

Julebuffeter Tre-retters julemenyer Pakkeløsning til jul Julekanapeer på kontoret Julefeiring på Gjestestuene Skal du feire julen kan vi tilby flotte lokaler gjennom vårt samarbeid med Norsk Folkemuseum og Gjestestuene. Se flere bilder fra Gjestestuene og velg en meny som passer for deres feiring. Bestiller du lokaler på Gjestestuene har gruppen gratis inngang til Norsk Folkemuseum […]

Pakkeløsning til jul

Aperitiff til velkomst 1 glass musserende vin, gløgg, glüwein eller alkoholfritt. Varm mat servert fra buffet Velg mellom: Ribbe, medisterkaker, julepølsesurkål, sjysaus, mandelpoteter og tyttebær Rosastekt hjortelårpepperkremsaus, aspargesbønner, stekt sopp, ovnsbakte poteter Helstekt andrødkål, appelsinsaus, smørdampede grønnsaker, karamelliserte poteter og eplekompott Dessert på tallerken/buffet Velg mellom: Riskremkirsebærsaus og brente mandler Melkesjokolade crème brûléesyltede kirsebær og […]

Bålkos ute i vinter

Viltgryte kr 499,- Inneholder: Varm gluhwein eller gløgg Viltgryte med potetstappe, rotgrønnsaker og tyttebær Sjokoladekake med granache eller panna cotta med bærsaus Kaffe og te på termos Marshmallows på grillpinne Vintertapas kr 499,- Inneholder: Varm gluhwein eller gløgg Tapastallerken med vinterens norske smaker Sjokoladekake med granache eller panna cotta med bærsaus Kaffe og te på […]

Julelunsj – enkel julemiddag

Arrangere julelunsj med fine dekorasjoner

Juletallerken Inneholder: Kald ribbe, gravet laks, roastbiff av hjort, varmrøkt ørretfilet, ost, sylte, chutney, eggerøre, kremstua poteter, sennepssaus, rødkål,  Lefser, brød, smør   Karamellpudding med pisket krem og karamellsaus   Drikke til: 1 glass gløgg eller musserende vin  2 glass vin, øl eller alkoholfritt Kaffe/te Varm juletallerken Inneholder: Ribbe, julepølse, medisterkaker Surkål, saus, poteter, tyttebær, […]

Julebuffet

Stor julebuffet Kr 745,- Klassisk julebufffet Rakfisk med tradisjonelt tilbehør Røkelaks med eggerøre Gravlaks med sennepsaus og stuede poteter Skalldyrsalat med urtekremdressing Ørret og skalldyrterinne Syltet laks med pepperrotkrem Husets sildesalat Kald ribbe med sennep og rødkål Hjemmelaget sylte Grillet oksefilet, ovnsbakte rødbeter og brønnkarse Glasert juleskinke med syrlige grønnsaker Spekeskinke og fenalår Lefse, flatbrød, […]

Minnestund

Snittepakke 1 Kr 415,- inkl. oppdekking, servering, rydding og mva. Inneholder: Snitte med håndpillede reker, majones, sitron og dill Snitte med hjemmelaget roastbiff, remulade, tomat, løk og persille Snitte med skinke, coleslaw og urter Snitte med fransk brie, reddiker og druer Snitte med røkelaks og eggerøre   Hjemmelaget konfektkake med mascarponekrem, friske frukter- og bær. […]

Konfirmasjon

Konfirmasjon - catering til konfirmasjonsfeiringen

Pakke 1: Tapasmeny Kr 895,- inkl. oppdekking, servering, rydding og mva. Tapas fra buffet: Velkomst: Ringi eplemost Grillet oksefilet med ovnsbakte rødbeterKjøttboller med tomat og basilikum Ovnsbakte poteter og chorizopølse Urtemarinerte scampi Frisk salat med urter og olivenolje Toulouse pølse Marinerte artisjokker Modnet ost og oliven Grillet aubergine med fetaost og tomatsalsa Lammekebab med sweet […]

Bryllup

Catering til bryllup

Bryllupspakke 1 kr 1685,- Inneholder: Musserende vin og Ringi eplesider 3 retters meny (velg fra våre selskapsmenyer) 1 glass vin med etterskjenk til forrett 2 glass vin med etterskjenk til hovedrett Vann, mineralvann, og alkoholfrie alternativer Bryllupskake1 fl. Champagne til brudeparet Kaffe/Te Cognac/Likør Bryllypspakke 2 kr 1885,- Inneholder: Musserende og Ringi eplesider 3 stk. Kanapeer/fingermat […]