Snittepakke 1
kr 459,-
inkl. oppdekking, servering, rydding og mva.
Inneholder:
- Snitte med håndpillede reker, majones, sitron og dill
- Snitte med hjemmelaget roastbiff, remulade, tomat, løk og persille
- Snitte med skinke, coleslaw og urter
- Snitte med fransk brie, reddiker og druer
- Snitte med røkelaks og eggerøre
- Hjemmelaget konfektkake med mascarponekrem, friske frukter- og bær. Bringebær coulis
Eller - Hjemmelaget hvetekringle
Eller - Wienerstang
- Kaffe og te
Snittepakke 2
kr 485,-
inkl. oppdekking, servering, rydding og mva.
Inneholder:
- Samme som snittepakke 1, men snitte med skinke er byttet ut med varmt karbonadesmørbrød med stekt løk
Fingermat
kr 550,-
inkl. oppdekking, servering, rydding og mva.
Fingermat fra buffet:
- Kyllingspyd med peanøttsaus
- Lun quiche med vårløk og grillet paprika
- Kjøttboller med tomat og basilikum
- Bruchetta med tomat, oliven og basilikum
- Vannbakkels med røkelaks- og ostekrem
- Hjertesalat og tunfiskrøre
- Coppaskinke, oster, oliven og artisjokk
Assortert hjemmebakt brød og aioli
- Syltet ananas med chili og vanilje
- Sjokolademousse og bringebærsaus
- Sitronkake med marengs
- Kaffe og te
Drikke
Faktureres etter forbruk
-
Vin fra kr 495,- per flaske
-
Øl fra kr 105,- per flaske
-
Munkholm kr 65,- per flaske
-
Mineralvann/brus kr 55,- per flaske
-
Ringi eplemost kr 150,- per flaske
-
Ringi Eplefryd kr 175,- per flaske
Bord og buffet
I leieprisen er følgende inkl.:
- Hvite stivede duker
- Hvite lys og lysestaker, (sølv eller tinn avhengig av rom som skal brukes)
- Hvit nøytralt service
- Høyglanspolert stålbestikk og krystallglass
Ikke inkludert
Blomster/dekorasjoner er ikke inkludert i prisene, men vi kan være behjelpelig med å ordne dette. Ønsker dere å ta med egne blomster/dekorasjoner, må disse leveres klare til å settes på bordene. Våre servitører vil sørge for at de blir satt på bordene når det er ferdig dekket.
Eksempel på hva vi kan være behjelpelige med: Flytende roser i glass eller rektangulære vaser fra kr 38,- pr. kuvert.
Leie for lokale er ikke inkludert. Kontakt Gjestestuene på Norsk Folkemuseum eller Sæterhytten på Bygdø Kongsgård direkte for pris på lokalleie tilpasset ditt arrangement: post@gjestestuer.no