Rekefest er alltid populært!
Pakke 1
- Reker servert fra buffet eller på bordene
Ca en flaske vin per kuvert, fordelt mellem aperitif og rekefesten (evt øl eller alkoholfritt for den som foretrekker det)
Tilbehør:
- Sprø crispsalat og hjertesalat
- Fint landbrød og focaccia
- Majones, aioli, sitron og dill
- Kaffe/te
Pris per person kr 885,-
Tilbehør til rekefesten
Vi kan tilby ekstra tilbehør etter avtale.
For eksempel blåskjell eller krabbesalat.
Det er mulig å spise ute for grupper på 30 – 40 gjester hvis været tillater. Avgjørelsen ligger hos oss på dagen. Fullt leiebeløp må uansett påregnes.
Inkludert drikke
En flaske vin per kuvert, fordelt på aperitiff og rekebuffeten. Eventuelt tilsvarende i øl eller alkoholfritt hvis foretrukket. Kaffe/te etter maten.
Inkludert servering
Full oppdekning, servering, rydding.
Prisene er kalkulert ut fra at festen varer i maks 5 timer, f eks fra kl 19 – 24.
Ekstra kostnad for servitører når selskapet varer utover fem timer. Ta kontakt for å avtale dette hvis det er aktuelt for dere!
Dessert og søtsaker
Legg til en deilig sommerdessert etter sjømatfesten!
-
Panna cotta med jordbærsalsa kr 95,-
-
Jordbær med vaniljeis kr 110,-
-
Sitronmousse på nøttebunn med jordbærsaus og sprøtt bakverk kr 120,-
-
Brownies med salt karamell kr 70,-
-
Rabarbra-crumble med krokanis kr 115,-
-
Melonsalat med sommerhonning og lime kr 95,-
-
Blomsterdekorasjoner fra kr 300,-
