Stor julebuffet

Rakfisk med tradisjonelt tilbehør
Røkelaks med eggerøre
Gravlaks med sennepsaus og stuede poteter
Skalldyrsalat med urtekremdressing
Ørret og skalldyrterinne
Syltet laks med pepperrotkrem
Husets sildesalat
Kald ribbe med sennep og rødkål
Hjemmelaget sylte
Grillet oksefilet, ovnsbakte rødbeter og brønnkarse
Glasert juleskinke med syrlige grønnsaker
Spekeskinke og fenalår

Lefse, flatbrød, brød og smør

Kr 625,-

Liten julebuffet

Glassert juleskinke med syltede grønnsaker
Kald ribbe med sennep og surkål
Hjemmelaget sylte
Gravlaks med sennepsaus og stuede poteter
Røkelaks med eggerøre
Husets sildesalat
Syltet laks med pepperrotkrem

Lefse, flatbrød, brød og smør

Kr 455,-

Varmmat til julebuffeten:

Ribbe, pølse og medisterkaker med tilbehør
Pinnekjøtt, vossakorv med tilbehør

Kr 175,-

Dessert til julebuffeten

Riskrem med kirsebærsaus
Karamellpudding med krem og karamellsaus
Kransekake

Kr 145,-

Varmmat fra buffet: Ribbe – pinnekjøtt – lutefisk

Ribbe, pølse og medisterkaker med surkål og sjysaussjy
Pinnekjøtt og vossakorv med sjy, kålrabistappe og mandelpotet
Lutefisk, bacon, ertepure og sennepsaus

Lefse, sennep og rørte tyttebær
Kr 585,-

Ribbe, pølse og medisterkaker
Surkål, sjysaus, mandelpotet og tyttebær
Fra buffet kr. 325,-

Pinnekjøtt, vossakorv
Rotmos, sjy og mandelpoteter
Fra buffet kr 355,-

Lutefisk
Ertestuing, baconfett, sennepsaus, mandelpoteter og lefse
Kr 395,-

Pinnekjøtt, vossakorv, ribbe, julepølse og medisterkaker
Rotmos, sjy, surkål, tyttebær, sjysaus og mandelpoteter
Kr 405,-

Julens desserter

Riskrem med kirsebærsaus
Karamellpudding med krem og karamellsaus
Multekrem med multesaus og mandelflan
Vanilje panna cotta med syltede multer
Mørk sjokoladeterte med kanelkrem
Varme bjørnebær med vaniljeis

Alle desserter kr 95,-

Se også vår rikholdige dessertmeny her.

Har du noen allergier? Se informasjon om allergener her.

[/text_output]